El mejor bar del mundo es de España: cómo están los argentinos en el ranking «The World’s 50 Best Bars»
Más de 650 expertos anónimos –desde camareros, educadores y consultores de renombre hasta escritores de bebidas y especialistas en cócteles– han participado en la votación de este año, realizada de manera confidencial y teniendo en cuenta las restricciones para viajar que hemos vivido durante el último año.
Tiempo de Monarquía
Una ruta de ecoturismo en México protege un fenómeno único en el reino animal, la migración de una especie de mariposa en peligro.
Inversiones: de qué se trata CUUNA, el desarrollo inmobiliario para ser dueño de un viñedo premium y elaborar vino
Según sus creadores, es un proyecto que logra poner a Calingasta en San Juan a la altura de los mejores valles de Argentina para la producción de vino de alto valor enológico. Además para el año próximo anuncian la construcción de una bodega, hotel y restaurante.
Fogón by Bodega Lagarde y Espacio Trapiche entre los mejores restaurantes de Sudamérica, según TripAdvisor
Sobre un listado de 25 lugares, Fogón (foto), aparece en el puesto 13 y Espacio Trapiche en el 17.
Las restricciones al dólar complican la publicidad de las bodegas en el exterior: qué dicen Trivento y Luigi Bosca
«Hoy no estamos pudiendo girar el dinero para todo lo que refiere al pago de publicidad en el exterior. Hace dos meses que las campañas están totalmente paralizadas», advierte un empresario.
Achaval Ferrer apela a la «micro diversidad» con un Malbec de Las Compuertas y otro de Chacayes
Siguiendo la filosofía de mínima intervención en bodega, en el proceso de elaboración se utilizaron barricas de segundo y tercer uso durante 13 meses de crianza.