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“Crónicas del vino argentino”, el nuevo libro de Paz Levinson y Gabriel Dvoskin

Desde sus comienzos en Bariloche, su ciudad natal, hasta convertirse en una de las sommeliers más destacadas a nivel mundial, Paz Levinson ha dedicado su vida a promover el vino argentino. Su última contribución al mundo de la enología es el libro “Crónicas del Vino Argentino” junto a Gabriel Dvoskin, una obra que captura la diversidad de la industria vitivinícola de nuestro país a través de las experiencias de doce enólogos destacados.