Abrió el primer listening bar en Mendoza: vinilos y cocina asiática
«Oye» funciona en Chacras de Coria. Es el primer bar de escucha de la provincia.
Redescubrir los sabores otoño-invierno en el restaurante del Hotel Diplomatic: la nueva propuesta a cargo del Chef Lucas González
El cinco estrellas mendocino propone una carta que recorre el país a través de sus productos, intervenidos con mirada contemporánea.
Maira Ramos, la cocinera mendocina que tiene su voz en la cocina chilena
Su infancia, los viajes y el entorno hacen de las comidas de Maira una cocina cercana, deliciosa y con identidad propia.
Día mundial de la Hamburguesa: cuatro lugares de Mendoza, para disfrutar de las mejores
El 28 de Mayo, nadie tiene claro porque, se festeja este día en todo el mundo. En esta nota te invitamos a celebrarlo, disfrutando de muy buenas opciones.
Flores lilas y vida en tierra mendocina: la historia de uno de los pocos productores de azafrán
La flor como punto de partida: una decisión compartida y una manera de habitar Mendoza.
¿Cómo es almorzar en Casa Vigil?
Un mediodía en la casa de Alejandro Vigil y María Sance, un recorrido por la tierra, el producto y la memoria familiar.
Nuevas cafeterías para descubrir en Mendoza
Tres espacios que abrieron sus puertas en 2025: cada uno con su sello propio, su historia detrás y una forma particular de preparar y servir el café.
La Cabrera Mendoza: una parrilla con historia porteña
Ubicada en pleno centro, en el espacio se pueden ver objetos antiguos, techos con globos y una carta de carnes y vinos bien argentina.
Albedrío: el nuevo menú de Durigutti, con vinos blancos como punto de partida
A partir de mayo, 5 Suelos (Cocina de Finca), lanza Albedrío, un menú por pasos que pone a los vinos blancos en el centro de la escena. Siete platos, siete copas y una única premisa: dejarse llevar por el apetito y el antojo.
Canopus: vinos vivos, definidos por la tierra y la mirada de Gabriel Dvoskin
Un camino de sensibilidad y equilibrio, donde el vino encuentra su expresión más auténtica.