¿Cómo recordar un vino?
El objetivo no es grabarse todos los vinos, sino recordar aquellos que más se disfrutan, y entender por qué, simplemente para elegir mejor en la próxima ocasión…
5 Cabernet Sauvignon para seguir celebrándolo
El último jueves de Agosto se conmemoró un nuevo día internacional de la variedad tinta más elaborada y difundida del mundo, oriunda de Burdeos (Francia) y protagonista de alguno de los vinos más prestigiosas en diversas regiones, incluyendo la Argentina.
¿Cuándo guardar un vino?
El acto estibar una botella puede ser sentimental, consciente o inconsciente y, en base a ello, ser positivo o negativo para el vino…
5 Pinot Noir para brindar por su día
El pasado 18 de agosto el mundo celebró al Pinot Noir, la variedad protagonista del vino más caro del mundo (Borgoña) y coprotagonista del más famoso (Champagne), y que en la Argentina se está dando cada vez mejor.
La culpa no es del vino
Si se analiza bien la situación, se puede concluir que hay muchos factores que vienen atentando contra nuestra bebida nacional desde hace tiempo. Por eso, la culpa no la tiene el vino. Y esto quiere decir que, cuando cambie el viento, el vino estará listo para volver a las copas de muchos y así volver a crecer y revertir la tendencia negativa del último tiempo.
5 vinos para descubrir en Chachingo Wine Fair Buenos Aires
Los días 21 y 22 de Agosto se celebra, por cuarto año consecutivo, la edición porteña de la feria de vinos más federal de la Argentina (con más de 55 bodegas y casi 300 etiquetas para degustar). ¿Cómo aprovechar para conocer más en el evento que revolucionó la escena del vino nacional?
¿Las crisis actuales pueden significarle al vino argentino una oportunidad?
Hoy en el mundo del vino están pasando muchas cosas que, en el corto o mediano plazo, podrían impactar favorablemente en nuestra vitivinicultura.
Vino y chocolate ¿pareja feliz?
El tinto con el chocolate no se lleva bien, porque simplemente no logran potenciar sus atributos. Y menos el blanco, el rosado y el espumante…
¿Se viene una Nueva Patagonia?
Se sabe que posee una rica historia, con viñedos plantados y vinos producidos desde el inicio del siglo XX, con varietales y blends, blancos y tintos, que reflejan la inmensidad del sur argentino en su diversidad y también en su carácter.
¿Qué dicen las etiquetas de los vinos?
El diseño y la información tienen como objetivo captar la atención del consumidor y persuadirlo para que compre la botella. Pero la clave no está en el impacto que causan, sino en cómo cumplen o superan las expectativas que generan una vez descorchados.