5 vinos para descorchar con tus mejores amigos
Se acerca el Día del Amigo, la gran oportunidad del año para compartir con las personas elegidas a lo largo de la vida, un momento inolvidable, aprovechando para recordar todos los hechos; tristes y alegres; que forjaron esa relación única e incomparable.
El valor de las degustaciones verticales
Siempre tienen como objetivo demostrar lo bien que ha evolucionado un vino a través del tiempo.
5 vinos patrios para brindar por la independencia
Con cada fecha importante para el país, afloran las ganas de brindar con vinos que sean más representativos y, entre todas las variedades de uva acá plantadas, hay cuatro que dan vinos “más argentinos” que los demás, por identificación, arraigo, diferenciación y originalidad.
La verdadera historia del vino en «los chinos»
Lo que explica el precio diferencial del vino en los supermercados chinos tiene que ver con una política comercial y que es la base del “supermercadismo”. Brindan surtido de productos de necesidad de alta rotación y al mejor precio. En el caso de los vinos remarcan con poco margen.
Cómo reconocer a un buen somme
Entre las diversas taeras que realizan, son los responsables de comprar y vender los vinos en un restaurante. Y para ello debe gestionar muy bien su cava, tener muchos conocimientos de vinos, pero también de maridajes ya que debe aconsejar a los comensales.
5 vinos tintos ideales para las mesas de otoño
Las costumbres argentinas cambian cuando se viene el frío y reviven los platos de cuchara, de sabores consistentes y profundos, que calientan el alma y piden vinos contundentes pero equilibrados para lograr maridajes inolvidables.
La revolución de los Media Gama
Vinos de entre $20.000 y $40.000 que entendieron que la calidad no se negocia, y que para vender y acceder a “nuevas copas” hay que ser coherente y consistente, ofreciendo el mejor precio posible. Hoy, por cuestiones económicas, esta franja se ha vuelta la más competitiva.
Quesos & Vinos, el matrimonio ideal
En primer lugar, hay que desmitificar al maridaje perfecto, porque simplemente no existe. Y en este sentido, no hay un vino para un queso y viceversa, sino que hay una gran variedad de unos, para poder disfrutar con una variedad más importante de los otros.
5 Sauvignon Blanc que sorprenden más allá de su frescura
Es una de las variedades más importantes del mundo, por ser protagonista de reconocidos vinos, no solo en Burdeos; de donde es oriunda; sino también del Valle del Loire, Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile y también en la Argentina, donde cada vez se elaboran más exponentes.
¿Es correcto lo políticamente correcto?
Los tipos de corchos y botellas son algunas de las variables que influyen en los vinos y por ende en la opinión final del consumidor.