Los nuevos vinos de San Rafael
La zona tiene un plus de ventaja por la gran cantidad de propuestas turísticas que ofrece, a partir de su naturaleza. Con los ríos Atuel y Diamante como grandes protagonistas de un paisaje único que se destaca por su gran historia vitivinícola y antiguos viñedos.
5 Pinot Noir para celebrar su día
El 18 de Agosto se celebrará el Día Mundial del Pinot Noir; la uva protagonista del vino más prestigioso del mundo y que empieza a lucirse en la tierra del Malbec, de la mano de diversos exponentes provenientes de diferentes regiones.
La importancia de los taninos
Más allá de sus propiedades saludables, ya que son antioxidantes, son sus aportes a los vinos, principalmente tintos, los que más importan al amante del buen beber.
¿Sirven las medallas en los vinos?
Soy de los que piensa que las medallas les sirven a los bodegueros, y a lo sumo a su equipo comercial, pero no a los consumidores. No porque no sirvan, sino porque confunden más de lo que suman…
5 vinos para descubrir en la Chachingo Wine Fair de Buenos Aires
El 8 y 9 de Agosto, en el Alvear Icon Hotel de CABA, se llevará a cabo la segunda edición de la feria itinerante de vinos creada por el winemaker Alejandro Vigil, junto a su esposa María Sance y Fernando Gabrielli en el año 2017. Allí estarán presentes varios de los winemakers más reconocidos del país, ofreciendo sus propios vinos para degustar.
¿Qué es un blend de cosechas?
La eterna necesidad de diferenciarse, ha llevado a algunos enólogos a animarse a mezclar vinos de diferentes años. Y así como el terruño, el añejamiento y la evolución de cada varietal aportan diferentes matices. La clave está en la explicación del hacedor, por qué eligió cada componente de cepajes y de añadas.
Cómo disfrutar más de una feria de vinos
Para la mayoría de los consumidores es imposible mantenerse informado de todas las novedades, y las ferias de vinos siguen siendo la mejor alternativa para ponerse al día en la materia.
La construcción de los vinos
Con todo respeto a lo que se hacía hasta hace poco tiempo, hoy se hacen los mejores vinos argentinos de nuestra historia.
¿Puede costar $7000 “el mejor Malbec”?
No por casualidad (ni magia), los vinos mejor puntuados del país son a base de Malbec y sus precios oscilan entre 70 y 200 dólares…
5 nuevos vinos más allá del Malbec
Si bien no hay que buscarle sucesor a nuestra cepa insignia porque fue, es y será el mejor vino nacional, siempre es interesante conocer exponentes que sobresalen elaborados con otras uvas, no solo para entender la diversidad que ofrece la Argentina sino también para ampliar el paladar.