5 vinos para llevarse de vacaciones
En esta época, todos se ponen en modo vacaciones, porque no solo los que pueden viajar cambian sus hábitos, también los que se quedan en sus casas, incluso trabajando, modifican sus costumbres, se relajan más y disfrutan más los tiempos libres a lo largo de la semana.
En verano, la temperatura es lo más importante
Si en el ambiente hace calor y se quiere disfrutar el vino, el foco de atención no debe estar puesto en qué botella a descorchar, sino más bien en la temperatura a servirlo.
5 vinos para quedar muy bien en las fiestas
Te presentamos estos grandes vinos de Argentina, para disfrutar en estos días especiales.
Para qué sirve guardar un vino
Es indudable que a todo amante del vino le gusta tener a mano al menos un puñado de botellas para poder improvisar, sorprender, regalar o regalarse en todo momento; sin tener que pasar por la vinoteca.
5 Cabernet Franc para brindar
El pasado 4 de diciembre se celebró en el mundo el día de esta variedad que, si bien es de origen noble y participa en algunos de los vinos más prestigiosos del mundo, no es tan conocida como varietal, salvo en la Argentina que, con muy pocas hectáreas se le anima de igual a igual a los demás vinos, incluso al Malbec.
La honestidad del vino
No puedo entender cómo muchos ponen al vino a la misma altura de las demás bebidas alcohólicas, sin que esto tenga que ver con los gustos personales. El vino es la bebida más importante creada por el hombre, por historia, por diversidad y por cómo se encuentra arraigada en la mayoría de las culturas…
¿Degustamos con todos los sentidos?
La gran mayoría de los consumidores no conocen aún las zonas vitivinícolas, y eso no implica que no puedan disfrutar el vino. Por su parte, no hace falta saber para sentir placer. Pero, así como el conocimiento amplifica el placer, también permite disfrutar los vinos en plenitud. Una experiencia que se puede realizar en casa y cambia mucho la percepción, de uno y de los comensales invitados, es primero degustar un vino y después conocerlo.
Se vienen muchos brindis
La diversidad y la evolución del vino argentino han permitido que hoy existan en el mercado exponentes de espumosos para todos los gustos y ocasiones, en todos los segmentos de calidad.
5 vinos de Criolla para tomarle el gustito
Con esta variedad autóctona, redescubierta y revalorizada por jóvenes hacedores que vieron en su sentido de pertenencia y atributos una ventaja diferencial, se están haciendo vinos fáciles de beber por ser livianos y ágiles en boca, pero a la vez ostentan un carácter muy particular que los hace únicos.
La clave de los blends
Esta palabra se hizo famosa gracias a los vinos de Burdeos (Francia), que se diferenciaban de los de la Borgoña, justamente por ser blends elaborados con más de una variedad, más allá de las características del terroir.