Balance del año: no hubo plata, pero sí vinos
Más allá de que el consumo per capita es el más bajo de la historia y las ventas disminuyeron en el mercado interno. El vino argentino se continúa posicionando en el mundo y la calidad sigue siendo el atributo privilegiado de nuestra industria.
El vino en verano, también en tragos
Los más aptos y entretenidos a la hora de jugar al bartender son los nuevos espumosos dulces naturales, porque están concebidos para que sus atributos se resalten en preparaciones combinadas y siempre servidos con hielo.
La temperatura, clave para el mejor brindis
Si bien no es muy difícil lograrla, muchos descuidan ese pequeño gran detalle. Existen varias formas de atemperar un vino correctamente.
¿La copa media llena o medio vacía?
Los hacedores reconocen que estamos frente a los mejores vinos de la historia de la vitivinicultura de Argentina.
5 vinos espumosos para ir brindando
Diciembre es época de balances y festejos, las juntadas con amigos y por trabajo se multiplican al ritmo de los brindis, augurando tiempos mejores. En vísperas de las fiestas acá hay una selección de etiquetas para tener muy en cuenta a la hora de participar u organizar una celebración.
Vinos bonaerenses
La mayoría de los viñedos del mundo gozan de influencia marítima. Eso es lo que marca el estilo de los vinos de Trapiche Costa y Pampa (Chapadmalal) y Puerta del Abra (Balcarce), por ejemplo.
Wine2Wine: Paul Hobbs y Michel Rolland
Los referentes del vino mundial se presentaron en el Faena Art Center (de Buenos Aires) y hablaron sobre la actualidad y el futuro del vino argentino. Ambos coincidieron en el gran potencial del Malbec, entre otras cuestiones relevantes.
5 Cabernet Franc para conocerlo a fondo
Todos los 4 de diciembre se celebra en el mundo el día de esta variedad de uva tinta que irrumpió hace relativamente poco en la escena vitivinícola local, a pesar de estar plantada hace un siglo, se puso de moda gracias a un vino Single Vineyard de alto impacto, y se puede decir que sigue estando de moda en la Argentina.
La ventaja de fundar un lugar
Mabellini Wines se destaca por muchas razones. En primer lugar, porque queda a sólo 20 minutos del aeropuerto de Neuquén, es decir que es la única bodega urbana de Patagonia. Además, sus propietarios son patagonicos de pura cepa y grandes conocedores de la zona en donde se encuentran sus viñedos.
5 vinos para celebrar nuestra diversidad
El 24 de Noviembre se celebrará el Día del Vino Bebida Nacional, una fecha simbólica que sirve para resaltar la importancia de la noble bebida en las costumbres argentinas, y a la vez destacar la actualidad que vive el vino en nuestro país, sobre todo desde su desarrollo cualitativo en diversos terruños.