El inicio de un sueño: salvar viñedos de Luján de Cuyo
Vino, historia y regeneración en el corazón de un sueño convertido en realidad.
Conocé la nueva cantina de MAAL Wines
En Las Compuertas, MAAL Wines abrió una cantina donde sus Malbec son protagonistas. Un lugar para relajar sin vueltas entre viñedos.
Lucas Olcese: “A los 14 años mi abuela me dijo que me iba a dedicar a la gastronomía»
Su carrera de 20 años en Mendoza refleja una apuesta por lo esencial. Desde su llegada, construyó un camino en la gastronomía local.
Tres opciones de heladerías mendocinas, que no son las clásicas
Dale sabor a tu verano con estas heladerías que se alejan de la ruta tradicional.
Estación 83, un homenaje a la pasión futbolera
En Bodega Trapiche el amor por el vino y la cultura futbolera están unidos en un bar. Recientemente el espacio fue galardonado con el oro mundial en la categoría de «Experiencias Innovadoras» en el prestigioso certamen Best Of Wine Tourism, celebrado en Italia.
Tres lugares en Mendoza para probar vinos fuera de bodegas
¡Chin chin por la tierra del sol y del buen vino!
Crios: los fuegos llegaron a Susana Balbo Wines
El restaurante abrió nuevamente sus puertas con la mirada puesta en la cocina argentina, liderada por los fuegos y la parrilla, y sus clásicas experiencias de picnic al aire libre.
Raíces y sabores: la historia de la chef Daniela Espinoza
La chef venezolana, que actualmente trabaja en Azafrán, fue premiada en la S. Pellegrino Young Chef Academy con su plato «Costumbres Rotas». En esta nota, comparte su historia y conexión con la gastronomía.
Puesto de jamón crudo del Chipica: un espacio de Mendoza que rescata la esencia argentina
En Perdriel, Luján de Cuyo (frente a la Bodega Norton), un bodegón recibe a los comensales con platos caseros y un ambiente que celebra la autenticidad de la tierra del vino.
Ailín Rosas: “Estoy en el camino de crear experiencias holísticas”
La cocinera combina creatividad con una profunda apreciación por la tierra de Mendoza y su gastronomía, brindando así una experiencia holística diferente.